Ingredienti
- acqua
- Farina di frumento tipo”0”e tipo “1”
- pasta madre
- sale
- olio extravergine d'oliva
- zucchero
- semi di girasole
- semi di zucca
- semi di sesamo
- semi di lino
- semi di chia
- semi di canapa
Pane
Lievito madre ai semi
L'autenticità dei cereali e la genuinità del pane lavorati dalle mani dello chef Giovanni Ricciardella. Un pane rustico, profumato, intenso che accompagna con eleganza ogni pasto.
Produttore
Cascina Vittoria
Origine
Può contenere tracce di frutta secca a guscio, senape e soia.
Allergeni
- Sesamo
- Glutine
Valori nutrizionali
Informazione non disponibile