Ingredienti
- acqua
- sale
- farina di grano tenero tipo 1
- uvetta (uva - olio di girasole)
- lievito madre per pane (farina di grano tenero tipo 1 - acqua - farina di grano tenero tipo 0)
Pane
Pane all'uvetta
Il pane con l’uvetta è tipico della tradizione lombarda, conosciuto anche come Pan Tramvai. ABBINAMENTI CONSIGLIATI: si abbina perfettamente a formaggi semi grassi.
Produttore
Forno Del Mastro
Origine
Prodotto in uno stabilimento che fa uso di: Semi di Sesamo, Senape, Sedano, Fave, Frutta a guscio, Latte e Uova.
Storia del prodotto
SE FOSSE UNA PERSONA CHE TIPO SAREBBE? Se il pan tranvai fosse una persona sarebbe una persona massiccia, felice della vita e di ciò che essa offre.
Allergeni
- Glutine
Valori nutrizionali
| Energia (kcal) | 251 |
| Grassi totali (g) | 0,6 |
| Grassi saturi (g) | 0 |
| Carboidrati (g) | 54 |
| Zuccheri (g) | 25 |
| Fibra alimentare (g) | 3 |
| Proteine (g) | 5,6 |
| Sale (g) | 0,91 |