Pane black

Pane

sfizioso

Pane black

Il pane black è un pane deciso e dal gusto gradevole e intenso. Si sposa bene con le marmellate al lampone e alla ciliegia, con i pomodorini conditi e con salumi dal sapore forte come lardo o pancetta.

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Produttore

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Origine

Prodotto in laboratorio che usa i seguenti prodotti e derivati: frutta a guscio, soia, arachidi, semi di sesamo, senape, uova, latte.

Storia del prodotto

Se il pane black fosse una persona sarebbe un tipo riflessivo che pensa bene prima di agire di conseguenza.

Ingredienti

  • farina di grano tenero tipo 00
  • farina integrale di segale
  • malto tostato
  • semi di lino
  • semi di girasole
  • semi di avena
  • semi di sesamo
  • semi di soia
  • farina di frumento maltato
  • acqua
  • lievito
  • farina di cereali maltati
  • alfa amilasi
  • sale
  • burro
  • lecitina di soia
  • zucchero di canna

Allergeni

  • Latte e derivati
  • Sesamo
  • Soia
  • Glutine

Valori nutrizionali

Energia (kcal)232
Grassi totali (g)5,75
Grassi saturi (g)0,69
Carboidrati (g)39,12
Zuccheri (g)2,99
Proteine (g)7,83
Sale (g)0,05
Fibra alimentare (g)7,36